1、茴香的基本介紹

我們這里所說的茴香，其實和我們做烹飪的時候所使用的茴香并不是一種植物，我們這里所說的專指的是一種高度可以大約達到兩米左右的草本植物，它屬于茴香屬，這種植物常常是作為觀賞用的，它的葉子也可以吃，而且它還具有一定的藥用性。不過它的觀賞性價值肯定不如其他方面比較突出了。

2、茴香的分布

這種植物屬于遍布我國各地的品種，在世界上的很多國家都可以得到大量的栽培，到我國的各個角落基本上都有了。

3、茴香的種植環(huán)境

喜歡溫度較高的環(huán)境，也可以適應(yīng)干旱，還可以在鹽堿地中種植，對于生長環(huán)境的適應(yīng)性可以說是相當強的，尤其是對土壤也沒有什么要求，基本上能夠在我國各地普遍栽培。