大麥草富含多種微量元素，包括鐵、鋅、硒、鎂和錳等。這些元素對(duì)人體健康具有重要作用，下面將具體介紹大麥草中含有的主要微量元素及其功能。

1. 鐵：大麥草中鐵的含量較高，有助于預(yù)防貧血。鐵是血紅蛋白的重要組成部分，能夠幫助血液運(yùn)輸氧氣至全身各個(gè)部位。鐵還參與了細(xì)胞呼吸過(guò)程中的能量產(chǎn)生。

2. 鋅：鋅對(duì)于維持免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作至關(guān)重要。它能夠促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。鋅還與DNA合成及蛋白質(zhì)代謝密切相關(guān)，對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育尤其重要。

3. 硒：硒是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基損傷。適量攝入硒有助于提高免疫力，預(yù)防心血管疾病和某些類型的癌癥。大麥草中的硒含量雖然不是特別高，但作為日常飲食的一部分，仍能為身體提供必要的硒元素。

4. 鎂：鎂參與體內(nèi)超過(guò)300種酶反應(yīng)，對(duì)于肌肉放松、神經(jīng)傳導(dǎo)以及心臟功能都極為關(guān)鍵。缺鎂可能導(dǎo)致疲勞、失眠甚至心律失常等問(wèn)題。通過(guò)食用大麥草補(bǔ)充鎂元素，有助于維護(hù)良好的神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)健康。

5. 錳：錳在骨骼形成、傷口愈合以及碳水化合物、脂肪和氨基酸的代謝過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。適量的錳攝入還能增強(qiáng)大腦功能，改善記憶力。大麥草中含有一定量的錳，可以作為日常膳食中獲取該礦物質(zhì)的一個(gè)良好來(lái)源。

除了上述微量元素外，大麥草還含有其他一些有益健康的成分，如維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等天然抗氧化物質(zhì)，以及膳食纖維等。這些營(yíng)養(yǎng)素共同作用，使得大麥草成為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物選擇。盡管大麥草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但在實(shí)際應(yīng)用時(shí)也應(yīng)適量食用，避免過(guò)量導(dǎo)致不良反應(yīng)。某些人群（如孕婦）可能需要限制其攝入量，在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下合理安排飲食。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子