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油用牡丹籽的主要用途包括：提取高品質(zhì)食用油油用牡丹籽是制取牡丹籽油的重要原料，而牡丹籽油被譽(yù)為“世界上最好的植物油”之一。它富含不飽和脂肪酸（如α-亞麻酸、亞油酸和油酸），含量高達(dá)90%以上，尤其是α-亞麻酸的含量超過40%，遠(yuǎn)高于橄欖油

油用牡丹籽的主要用途包括：

提取高品質(zhì)食用油
油用牡丹籽是制取牡丹籽油的重要原料，而牡丹籽油被譽(yù)為“世界上的植物油”之一。它富含不飽和脂肪酸（如α-亞麻酸、亞油酸和油酸），含量高達(dá)90%以上，尤其是α-亞麻酸的含量超過40%，遠(yuǎn)高于橄欖油等傳統(tǒng)食用油。這種油脂對心腦血管健康有顯著益處，能夠降低膽固醇、預(yù)防動脈硬化，并有助于提高人體免疫力。
醫(yī)藥與保健領(lǐng)域應(yīng)用
牡丹籽油中的活性成分具有抗氧化、抗炎、抗衰老的作用，因此被廣泛應(yīng)用于保健品開發(fā)中。它可以制成軟膠囊或功能性食品，幫助改善記憶力、保護(hù)視力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌以及延緩細(xì)胞老化過程。
化妝品行業(yè)原料
牡丹籽油因其卓越的護(hù)膚功效備受青睞，可作為高端護(hù)膚品的核心成分。它能深入滋養(yǎng)肌膚，增強(qiáng)皮膚屏障功能，同時減少水分流失，適合用于生產(chǎn)面霜、精華液、按摩油等產(chǎn)品。其輕盈質(zhì)地不會堵塞毛孔，特別適合敏感肌和干性肌膚使用。
工業(yè)用途
牡丹籽油還可用于制造生物柴油及其他化工產(chǎn)品。通過特殊工藝處理后，這種油可以轉(zhuǎn)化為清潔環(huán)保型燃料，符合綠色能源發(fā)展趨勢；同時也能成為塑料、涂料及潤滑劑生產(chǎn)的原材料之一。
農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物綜合利用
在榨取牡丹籽油之后剩余的餅粕含有豐富蛋白質(zhì)，經(jīng)過加工可作為優(yōu)質(zhì)飼料添加劑供給家禽牲畜食用，促進(jìn)動物生長發(fā)育。而且這些殘渣還能夠回田改良土壤結(jié)構(gòu)，增加肥力，形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。