艾斯拉百合（Lilium esculentum）是一種原產(chǎn)于東亞的多年生草本植物，屬于百合科百合屬。它在中文中也被稱為“卷丹”或“虎皮百合”，在日本則被稱為“山百合”或“虎斑百合”。艾斯拉百合不僅具有觀賞價(jià)值，還被廣泛用于食用和藥用。

生長習(xí)性與形態(tài)特征

• 生長環(huán)境：艾斯拉百合喜歡陽光充足、排水良好的土壤，耐寒性強(qiáng)，適合在溫帶氣候下生長。
• 植株高度：成年植株可高達(dá)1-2米。
• 葉子：葉子長條形，互生，邊緣平滑。
• 花朵：花色多為橙黃色，花瓣上有深色斑點(diǎn)，形狀呈鐘狀或喇叭形，通常每朵花有6片花瓣，花期一般在夏季。
• 鱗莖：地下部分為球形或卵圓形的鱗莖，富含淀粉，是主要的食用部位。

食用價(jià)值

• 營養(yǎng)價(jià)值：艾斯拉百合的鱗莖含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鉀等礦物質(zhì)，以及多種氨基酸，對人體健康有益。
• 烹飪方式：可以切片炒食、燉湯或者作為其他菜肴的配料，口感脆嫩，味道清甜。
• 藥用價(jià)值：傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，艾斯拉百合具有潤肺止咳、清心安神的功效，可用于治療肺熱咳嗽、失眠等癥狀。

觀賞價(jià)值

• 園藝應(yīng)用：由于其鮮艷的花朵和獨(dú)特的斑點(diǎn)，艾斯拉百合常被用于園林綠化和盆栽觀賞，是夏季花園中的亮點(diǎn)之一。
• 文化意義：在中國傳統(tǒng)文化中，百合象征著純潔和高雅，常用于節(jié)日裝飾或贈送給親朋好友表達(dá)祝福。

種植與養(yǎng)護(hù)

• 繁殖方法：主要通過分株或播種繁殖。春季或秋季是種植時(shí)間。
• 日常管理：保持土壤濕潤但不積水，定期施肥，注意防治病蟲害。
• 越冬措施：在寒冷地區(qū)，冬季需要覆蓋保護(hù)，以免鱗莖受凍。

分布與歷史

• 地理分布：艾斯拉百合主要分布在亞洲東部，包括中國、日本、朝鮮半島等地。
• 歷史背景：在中國，百合栽培歷史悠久，早在《詩經(jīng)》中就有記載。而在日本，艾斯拉百合也是重要的傳統(tǒng)食材之一。

艾斯拉百合不僅是一種美麗的觀賞植物，還是一種營養(yǎng)價(jià)值高、藥用價(jià)值顯著的食用植物，在東亞地區(qū)的文化和生活中占有重要地位。

品名：百合

高度：50~100cm

特點(diǎn)：花量大，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種球/盆栽